Domaine Gérard

Am Anfang waren es 6 Flaschen Bordeaux Supérieur – völlig neutral ohne Etikett und ohne Zollkapsel von Chateau Doms, die das Interesse meiner Nachbarn weckten.
Daraus entwickelte sich eine jährliche „Weinaktion“ für Freunde und Bekannte unter sehr rustikalen Bedingungen, da die Abholung (mit Pastete, Fromage und Wein) ab Stahllager oder in Scheunen erfolgte….
Traurigerweise weilt mein alter Jagdfreund Lucien – Patron von Chateau Doms – mittlerweile nicht mehr unter uns. Inzwischen hat aber Enkelin Amélie, Namensgeberin von CUVÈE AMÉLIE, das Zepter übernommen und ist sehr erfolgreich.
Ja, die Jugend rückt den „Alten“ ganz schön auf die Pelle und setzt ihre eigenen Vorstellungen von „wine – making“ um: BRAVO!
So auch Patrik Bayer oder auch Johannes Moser, der mit seinem weißen Syrah für Furore sorgt.